生存岛新概念旅游基地,体验新概念旅游的无限乐趣。来生存岛会和去其他旅游景区有不一样的感觉,生存岛以全新的思维、全新的视角向人们诠释了国内首创以“创造、运动、审美、度假、培训”为宗旨的新概念培训、旅游模式。
最美人间四月天,樱花烂漫,虫鸟欢鸣,在这最美的春光中,探索大自然的秘密,欣赏春天的美景,一起享受DIY手工时光。
农事区:有无土栽培、标本制作、绳艺、冰淇淋、豆腐、蛋糕的制作等,是传统技艺与现代高科技的完美组合,这里是学习的延伸、是家庭生活的补充、是自己事业与生活圈子的扩展、是劳动技能的大展示。
石磨豆腐:传统豆腐起源于我国前汉时期。在前汉古书中有“刘安做豆腐”的记载。豆腐食用方便、老幼皆宜、营养丰富,其蛋白质含量高达40﹪,是猪肉、鸡蛋的一倍多,更主要的是它不含胆固醇,经常食用可有效抑制高血压、血管硬化等一些疾病。
制作方法及注意事项:石磨豆腐制作的工具——石磨,将事先泡好的黄豆放在入料口中,逆时针推磨,磨出的豆浆放在过滤桶里过滤,上面残留的就是豆渣,滤在下面的就是豆浆,将豆浆煮开后进行点卤,点卤分为两种,一种是石膏点卤,一种是卤水点卤,在这里用的是卤水点法。他是一种凝固剂,主要元素是氯化镁。当豆浆煮开后,将卤水点入锅中,用勺轻轻伴成豆花状,然后将豆花倒入已经准备好的模具中,轻轻压2—3分钟,豆腐就成型了。
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